Kulinarische Ausflüge

Kirgisisches Essen ist Ausdruck unserer Gastfreundschaft

Es gibt viele köstliche Gerichte in Kirgisistan. Aus den vielen verschiedenen Ethnien kommt eine sehr abwechslungsreiche Küche zusammen.

Ob von den Dunganen, den Russen oder den Turkvölkern: Sie alle schmecken gut.

Authentischer kirgisischer Beshbarmak-Kochkurs.
Nehmen Sie an diesem Kochkurs teil, um eines der beliebtesten Gerichte von Naryn zuzubereiten und zu genießen – Beshbarmak, auch bekannt als „5 Finger“, und verstehen Sie Elemente der kirgisischen Nomadenküche, beliebte Gerichte und ihre Bedeutung für Tradition und Kultur.

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Make your own boorsok from scratch, the most popular Kyrgyz bread that stands for hospitality.
Understand the significance and symbolism of this square shaped bread – boorsok – to Kyrgyz culture, and learn why it is offered in every Kyrgyz household.

There is no translation available.

Learn the secrets in making one of Kyrgyzstan’s tastiest and most colorful of dishes – laghman – from scratch.
Traditional meat or vegetarian options available.
Cook and Enjoy your very own laghman in this participative cooking class under guidance and instructions of local chef Chynara.